酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论小葛:好评
性价比很高…很不错…
jy:好评
地理条件好,服务好,早餐丰富比较满意,,,,,,,
一个没有上线也没有下限的住客:好评
看着位置和品牌就预定了 入住后几度怀疑是否住进了一个假的凯宾斯基 设施老旧床边无插头可见年代久远 这些先不管他 无烟房间的床边有个烟头 单侧阅读灯损坏 最主要:床巾上有干燥白色粘液污渍!服务,礼宾部递交行李卡时为单手 取行李时被叫进去自己找自己的行李 之后被告知号码错误 不让我拿箱子 我主动说出箱内标志物品位置后 礼宾部人员没有开箱只是甩着手说 “算了算了你拿走吧” 觉得现在民宿的待客标准都已超过国内的五星 只能说我可能真的住了一个假酒店